Ако не сте фен на ниско въглехидратната диета (НВД), най-вероятно искате да знаете какви опции имате при избора на здравословни въглехидрати. Въпреки че НВД е много популярна, доста хора просто не могат да изберат този начин на хранене, било защото са вегетарианци, имат здравословни проблеми, които не им позволяват да консумират твърде много протеин, или просто обичат да се хранят с въглехидрати.

Ние ви предлагаме някои от най-здравословните въглехидратни храни, които може да използвате в хранителния си режим:

1. Кафяв / бял ориз

Кафявият ориз е много добра храна, пълна с минерали и фибри. Ако имате проблеми с храносмилането, кафявият ориз може да ви помогне да се почувствате по-добре. Също така, той може да бъде приготвян по най-различни начини и комбиниран с разнообразни храни, така че няма да ви омръзне. Ако не харесвате вкуса на кафявия ориз, може да ползвате бял, въпреки че той не съдържа толкова много фибри и минерали. Оризът е отлична възможност за тези, които искат да ядат по-малко, а да се чувстват напълно заситени.

2. Мюсли

Тази храна е чудесен начин да започнете деня си. Може да приготвяте мюсли с кисело или прясно мляко, да добавяте плодове и ядки по ваш вкус. Тази храна е отличен вариант, защото съдържа много витамини и минерали, така че да получите достатъчно енергия за целия ден. Подбирайте възможно най-малко преработените варианти на мюсли. Избягвайте прекалено захаросаните и допълнително овкусени продукти.

3. Ядки

Въпреки че съдържат голям процент мазнини заедно с въглехидратите, то те са напълно здравословни, така че няма от какво да се притеснявате. Ядките ще ви накарат да се чувствате сити, така че са перфектният избор за лека закуска през деня.

4. Пълнозърнест хляб

Когато казваме пълнозърнест, наистина имаме предвид тъмния хляб с цели зърна в него, по възможност без никакво брашно. Въпреки това не го консумирайте в прекалено големи количества. Ограничете го до 3-4 филии на ден. Голямата полза от пълнозърнестия хляб е фактът, че съдържа много фибри, така че помага на храносмилателната система и ви кара да се почувствате заситени.

5. Овесени ядки / овесени кексчета

Овесените ядки са чудесна възможност за закуска. Може да си приготвяте овесена каша, която е много лесна за храносмилане. Изследванията са показали, че тази храна пречи на тялото да трупа мазнини и помага за намаляване риска от сърдечни заболявания, така че е задължително да я консумирате, ако искате да отслабнете здравословно.

Овесените кексчета също са добра алтернатива, ако искате да опитате нещо ново и сте добри в кухнята.